7月11-13日，第二屆西部預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨2023西部預(yù)制菜博覽會在重慶市梁平區(qū)舉行，來自全國各地的130余家企業(yè)參展，展示產(chǎn)品品類近千種。
本屆大會以“預(yù)制未來暢聯(lián)世界”為主題，先后發(fā)布了《預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展報告》《中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展梁平指數(shù)》。展會同期還舉辦了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)項目考察簽約、預(yù)制菜選品電商大賽頒獎等活動，并為中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事單位授牌。
在中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟企業(yè)交流會上，供銷大集總裁王卉、副總裁楊凱，中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長、一畝田集團董事長鄧錦宏，中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)副秘書長、一畝田集團副總裁彭南峰等出席會談。雙方圍繞業(yè)務(wù)合作進行深入交流，并對預(yù)制菜新零售業(yè)務(wù)發(fā)展模式達成初步共識。供銷大集總裁王卉表示，隨著消費升級、冷鏈物流配送技術(shù)不斷迭代，預(yù)制菜從產(chǎn)、供、銷全鏈條呈現(xiàn)豐富多樣化發(fā)展趨勢，產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。下一步，供銷大集將積極推進與聯(lián)盟企業(yè)之間的溝通交流，在預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈條謀求合作，立足海南自貿(mào)港、粵港澳大灣區(qū)，助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
在隨后舉行的授牌儀式上，中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)副秘書長、一畝田集團副總裁彭南峰向供銷大集授予常務(wù)副理事長單位牌匾，并向供銷大集副總裁楊凱頒發(fā)常務(wù)副理事長聘書。
中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部三大部門聯(lián)合指導(dǎo)成立的行業(yè)機構(gòu)，于2022年4月正式成立。作為全國性行業(yè)服務(wù)平臺，聯(lián)盟持續(xù)凝聚全產(chǎn)業(yè)鏈各方力量，為成員單位提供產(chǎn)銷對接、政策解讀、產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)、園區(qū)運營、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、品鑒評級等各種服務(wù)。